Daniela Torezzan / ICV
Nesta segunda-feira (23) aconteceu o primeiro abate técnico do gado criado em propriedades que fazem parte do Projeto Pecuária Integrada de Baixo Carbono (PIBC), desenvolvido em Alta Floresta/MT, pelo Instituto Centro de Vida (ICV), em parceria com a Embrapa, Sindicato Rural, prefeitura e pecuaristas locais.
A atividade foi realizada no frigorífico da JBS no município de Colíder/MT, num total de 186 cabeças de gado, de cinco propriedades diferentes, com o objetivo principal de avaliar alguns critérios das Boas Práticas Agropecuárias.
O resultado, segundo Vando Telles, coordenador da Iniciativa Pecuária Integrada, do ICV, ficou dentro do esperado, atingindo a média estadual. Ele ressalta que o mais importante nessa etapa é fazer uma avaliação de alguns pontos do projeto, o que possibilita melhorar o planejamento futuro. “Não estamos olhando só o desempenho e a produtividade de cada cabeça. Estamos olhando a propriedade como um todo, onde várias práticas levam a um produto de melhor qualidade”, explicou.
No dia 24 aconteceu uma reunião entre pecuaristas, JBS, Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) e ICV para compartilhar informações sobre o projeto, resultados do abate técnico e discutir possíveis integrações entre os diversos elos da cadeia produtiva da pecuária.
Eduardo Pedroso, diretor de Relacionamento com o Pecuarista do Grupo JBS, falou sobre a possibilidade de os pecuaristas receberem um valor diferenciado por animais encaminhados para abate com melhor qualidade. Sobre o PIBC, Pedroso reforçou que o projeto representa uma grande oportunidade para os pecuaristas de Alta Floresta e região. “Vocês precisam aproveitar essa grande oportunidade [que é o PIBC], pois isso representa uma nova etapa na pecuária da região, com mais produtividade, mais renda e mais sustentável”, recomendou.
Francisco Militão, da Fazenda São Mateus, localizada na comunidade Santa Maria, disse que tem aprendido muito com o projeto, principalmente, a aceitar que existem novas práticas que podem contribuir para o desenvolvimento de uma pecuária mais moderna. “Nós estamos reaprendendo a criar gado. Gente velha, como eu, que está em Alta Floresta há mais de 30 anos, demora um pouco a aceitar coisas novas. Mas esse pessoal está mostrando boa vontade e muito trabalho com a intenção de nos ajudar a fazer a coisa de maneira mais certa, com mais resultado”, registrou o parceiro do projeto.
O Projeto
O projeto Pecuária Integrada de Baixo Carbono (PIBC) tem como objetivo contribuir para desenvolver uma agenda de municípios sustentáveis por meio da implantação de um programa de Boas Práticas Agropecuárias com ênfase em uma economia de baixa emissão de carbono. O projeto é desenvolvido pelo ICV, com apoio do Fundo Vale e da Fundação Moore e tem como parceiros a Embrapa, o Sindicato Rural e a Prefeitura Municipal de Alta Floresta. Saiba mais aqui.
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