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A certificação de produtos orgânicos é o procedimento que assegura, por escrito, que determinado produto, processo ou serviço obedece às normas e práticas da produção orgânica. Tais elementos certificados recebem um selo, afixado ou impresso no rótulo ou na embalagem do produto. Certificar o produto como orgânico proporciona vantagens a todos: ao produtor, que poderá ter seus produtos mais valorizados e distribuídos e ao consumidor, que conta com a confiabilidade no processo de produção do que está adquirindo.