Em plena crise provocada pela pandemia do coronavírus, o trabalho da agricultura familiar ajuda a ampliar a oferta de alimentos aos moradores de Alta Floresta (na região norte de Mato Grosso, a 791 quilômetros de Cuiabá).
Com o apoio das equipes do Instituto Centro de Vida (ICV), a manutenção do fornecimento de hortaliças, legumes e frutas produzidos de forma agroecológica ao mercado local foi assegurada por meio de um protocolo de segurança sanitária para a coleta, o transporte e a destinação das cargas.
O conjunto de medidas listados no documento “Protocolo de Segurança na Distribuição de Alimentos” inclui práticas de distanciamento social, uso de equipamentos de proteção e a higienização correta de todos os materiais empregados.
Da lavoura à entrega da produção ao mercado, todo o processo é conduzido por técnicos do projeto Redes Socioprodutivas, realizado pelo ICV com recursos do Fundo Amazônia. Batizada como Rota Local, a iniciativa atua na coordenação e logística de forma colaborativa entre os grupos da agricultura familiar e a cadeia de alimentos na região.
São 17 famílias de agricultores familiares da região de Alta Floresta contempladas pela iniciativa, que atende pela demanda de mercados para a reposição principalmente de alface, couve, rúcula, milho-verde, pepino, jiló, abobrinha, salsa, cebolinha, banana, abacaxi e queijo.
O trabalho permite ao mesmo tempo a manutenção da renda e da saúde dos agricultores, pois evita que eles tenham que se deslocar até a cidade para comercializar seus produtos. E ainda contribui para evitar o desabastecimento de gêneros alimentícios fundamentais para fortalecer a imunidade da população que vive na cidade.
“Não precisando levar os produtos para a cidade, produzimos ainda mais. Com as medidas, também mantemos nossas vendas estáveis durante a pandemia”, diz a agricultora Márcia da Silva, que afirma ter incorporado com facilidade as orientações para conter a disseminação do vírus no manuseio dos alimentos.
“Essa é a única fonte de renda da maior parte destes agricultores. Eles não poderiam simplesmente parar e ver toda produção se perder. Ao mesmo tempo, era preciso assegurar que essa continuidade não se tornasse um risco à saúde de todos”, explica Eduardo Darvin, um dos coordenadores do projeto.
Segundo ele, o protocolo que está sendo colocado em prática leva em conta a necessidade de proteger os técnicos do ICV, os agricultores e a população. Mesmo assim, as coletas de produtos foram reduzidas de seis para duas vezes por semana.
ICV contra a proliferação do coronavírus
Desde o início da política de isolamento social há cerca de 20 dias, essa foi a única atividade de campo a ser mantida pelo ICV. O restante das ações, inclusive a assistência técnica especializada aos agricultores, vem sendo feita de forma remota.
“Nosso compromisso com a não-proliferação do vírus é permanente. Do mesmo modo, é importante que possamos dar a nossa contribuição à sociedade, que não pode ficar sem um serviço essencial como a produção de alimentos. No final das contas, o que fica evidente é a relevância da agricultura familiar e o papel das entidades do terceiro setor”, avaliou Renato Farias, diretor executivo do ICV.
“We are strong, as the roots of the Cerrado, and full of strenght, as the trees and the waters from Pantanal”. This is the call of Estevão Bororo Taukane, of the Bororo ethnic group, for...
ver maisO Instituto Centro de Vida (ICV) lançou um edital para a contratação de consultoria para elaboração de projeto de desenvolvimento sustentável da agricultura familiar de Mato Grosso. O objetivo dessa consultoria é elaborar carta-consulta estruturada...
ver maisMostrar a diversidade de seres e de vida da floresta amazônica para as crianças entenderem a importância de conservá-la e proteger do desmatamento e dos incêndios florestais é o objetivo do “Pega na Floresta”, jogo...
ver maisRua Estevão de Mendonça, 1770, Quilombo
Cuiabá – MT – Brasil
CEP: 78043-580
+55 (65) 3621-3148
Av. Ariosto da Riva, 3473, Centro
Alta Floresta – MT – Brasil
CEP: 78580-000
+55 (66) 3521-8555
Fique por dentro dos nossos conteúdos exclusivos para você.
© 2020 - Conteúdo sob licenciamento Creative Commons Atribuição 2.5 Brasil ICV - Instituto Centro de Vida
Desenvolvido por Matiz Caboclo
